Sicurezza sul Lavoro per Ristoranti, Bar e Pizzerie
Tra cucina, sala e magazzino, un locale di ristorazione ha rischi specifici che vanno oltre il semplice HACCP: fuoco, scivolamenti, attrezzature e turni prolungati richiedono un sistema di sicurezza pensato per l'attività reale, non generico.
Problemi tipici che riscontriamo
- Piano HACCP presente ma non davvero applicato in cucina
- Nessun addetto antincendio formato nonostante la presenza di fornelli e friggitrici
- Turnover del personale che lascia scoperta la formazione obbligatoria
- DVR generico, non calato sulle mansioni reali di cucina e sala
Documenti richiesti
- Piano di autocontrollo HACCP
- DVR specifico per cucina, sala e magazzino
- Nomina e formazione addetto antincendio
- Nomina e formazione addetto primo soccorso
- Formazione lavoratori rischio medio
Rischi frequenti
- Incendio in cucina
- Scivolamenti e cadute in ambienti umidi
- Ustioni e tagli
- Movimentazione manuale dei carichi
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HACCP
Implementiamo il sistema di autocontrollo igienico-sanitario e formiamo il tuo personale: dalla documentazione ai controlli periodici, gestiamo tutto noi.
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Un professionista qualificato che affianca il datore di lavoro nella gestione della prevenzione, non una nomina solo sulla carta.
Verifica RSPP Esterno nel check-upDVR - Documento di Valutazione dei Rischi
Un documento costruito sulla tua attività reale, non un modello generico copiato e dimenticato.
Verifica DVR - Documento di Valutazione dei Rischi nel check-upFormazione Lavoratori
Corsi e aggiornamenti organizzati in base a ruoli, mansioni e livello di rischio effettivo.
Scopri di più su Formazione LavoratoriPerché scegliere Presidio
Prima verifichiamo, poi proponiamo
Non vendiamo corsi o documenti a pioggia: partiamo sempre da un check-up gratuito per capire cosa serve davvero.
Un referente unico
Un solo punto di contatto per tutta la sicurezza aziendale, per tutto l'anno.
Documentazione sempre aggiornata
Teniamo traccia di scadenze, formazioni e verifiche periodiche, così non scopri un documento scaduto quando è già tardi.
Esperienza su settori reali
Conosciamo i problemi tipici di ogni settore, non applichiamo modelli generici alla tua attività.
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